AROMA DE OPORTUNIDADE: CURSO DE PÃES E BOLOS TRANSFORMA ROTINA DE MULHERES NO ENGENHO BRAUN

Capacitação do programa Oportuniza Chapecó une aprendizado, empreendedorismo e novas possibilidades de renda

O cheiro de pão fresco e biscoitos saindo do forno marcou os encontros de um grupo de mulheres do bairro Engenho Braun, que participou do curso de Pães e Biscoitos promovido pela Secretaria da Família e Proteção Social, por meio do programa Oportuniza Chapecó. A capacitação foi ministrada pelo SENAR, em parceria com o Sindicato Rural de Chapecó, e proporcionou momentos de aprendizado prático, troca de experiências e desenvolvimento de novas habilidades na área da panificação.

Durante o curso, as participantes aprenderam técnicas de produção de pães, bolachas e biscoitos, desde o preparo das receitas até o aproveitamento dos ingredientes e os cuidados com a produção. A proposta foi aliar conhecimento técnico com prática, ampliando as possibilidades de geração de renda e incentivo ao empreendedorismo. O programa Oportuniza Chapecó tem como foco a qualificação profissional, inclusão social e fortalecimento da autonomia das famílias e comunidades do município, oferecendo cursos em diferentes áreas de interesse da população.

Fotos: Ascom/PMC/Divulgação

O secretário da Família e Proteção Social, Luciano Huning, destacou a importância da iniciativa. “Cada curso encerrado representa novas oportunidades para os participantes. Neste curso de Pães e Biscoitos, as mulheres puderam adquirir conhecimentos práticos que podem ser aplicados no dia a dia, no ambiente familiar e até mesmo como uma alternativa de geração de renda. Investir em qualificação é investir no desenvolvimento das pessoas e das comunidades”, afirmou.

Ao final da capacitação, as participantes receberam certificação, encerrando mais uma etapa de aprendizado e crescimento pessoal, resultado de uma parceria que segue ampliando oportunidades e transformando realidades por meio da educação e da qualificação profissional.