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APTI ALIMENTOS: DE CHAPECÓ PARA O BRASIL, UMA HISTÓRIA DE SABOR E SUPERAÇÃO

Com origem humilde e trabalho incansável, marca se consolida como referência nacional mantendo seu foco em qualidade, saúde e pessoas

Em uma manhã de memórias e orgulho, o diretor da Apti Alimentos, Gelson Dalla Costa, esteve nos estúdios da Rádio Chapecó FM 100.1 nesta quarta-feira (06), relembrando a trajetória inspiradora da empresa que nasceu em meio a desafios e transformações no Brasil, no ano de 1985.

Fundada em Chapecó por Gelson e seu amigo Hugo Biehl, a Pitú Alimentos foi o embrião de um sonho. Jovens e determinados, eles iniciaram a produção de condimentos, ervas e chás de forma totalmente artesanal, em um prédio alugado. Pouco tempo depois, Adair da Silva e Crusvaldino Mesalira se uniram ao grupo e juntos deram origem à marca Apti, que viria a se tornar referência nacional.

Nos primeiros anos, o trabalho era intenso e manual. A distribuição, limitada ao mercado local. Porém, com uma filosofia baseada em baixo endividamento e reinvestimento dos lucros em melhorias e expansão, a Apti começou a dar passos largos. Três anos após sua fundação, a empresa já inaugurava sua sede própria.

A busca constante por inovação e qualidade resultou em crescimento sólido. Em 2007, a Apti ampliou suas operações com uma nova fábrica em Araras (SP), ampliando sua atuação do Sul para o Sudeste e Nordeste do país. Atualmente, a empresa conta com mais de 720 colaboradores e uma equipe comercial de 200 representantes, operando em uma área construída de mais de 40 mil metros quadrados e com capacidade produtiva de até 10 mil toneladas por mês.

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Durante sua entrevista na Rádio Chapecó, Gelson Dalla Costa destacou que, apesar dos avanços tecnológicos e da automação de processos, o toque humano continua sendo essencial na produção. “Nosso diferencial sempre foi o cuidado, o carinho e o comprometimento com a qualidade. A tecnologia nos ajuda, mas o coração do nosso negócio são as pessoas”, afirmou o diretor.

A Apti também se destaca pela atenção aos novos hábitos de consumo. Com um controle rigoroso de alergênicos, a marca investe em linhas sem glúten, sem açúcar, produtos integrais e com adição de frutas, buscando oferecer alternativas mais saudáveis ao consumidor.

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Esse compromisso com qualidade e diversidade fez com que a Apti ganhasse lugar de destaque nas gôndolas dos supermercados e no coração dos brasileiros. A empresa figura entre as “TOP 5” marcas mais vendidas do país nas linhas de sobremesas e gelatinas, sendo a marca líder de vendas no Sul do Brasil e a terceira mais vendida em nível nacional.

Orgulhosamente brasileira, a Apti completa 40 anos de história em 2025, mantendo firme sua missão: tornar a vida mais saborosa e a mesa das famílias mais farta e feliz.

Foto: Mateus Frozza / Rádio Chapecó FM

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